روغن ارده

در فروشگاه های مواد غذایی، همیشه تنوع بسیاری از روغن‌های گیاهی در قفسه مربوط به آن وجود دارد. تنوع این روغن‌ها آنقدر زیاد است که واقعاً سر در گم می‌شویم که کدام یک را انتخاب کنیم. بر اساس ذائقه ایرانی، روغن کنجد بین در میان مابقی روغنها محبوبیت بیشتری دارد، به‌ خصوص اینکه این روغن تحمل حرارت بالاتری نسبت به بقیه روغنها دارد و برای انواع پخت پز و همچنین تهیه سالاد‌ها می‌توان از آن استفاده کرد. روغن ارده کنجد دقیقا همان روغنی است که میتوان بدون نگرانی از عوارض، از آن استفاده کرد.

ارده

ارده شکلاتی محصولی است که با مخلوط کردن ارده (کنجد آسیاب شده) با شکلات و دانه های کنجد تولید می شود.این فرآورده علاوه بر داشتن خواص مفید ارده و شکلات، می تواند به همراه نان، صبحانه یا میان وعده ای خوشمزه، مغذی و پر انرژی برای اعضای خانواده، به خصوص برای کودکان شما باشد.

سنتی

حلواارده یکی از بهترین و مفیدترین مواد غذایی به ویژه در وعده صبحانه است. در توليد اين فرآورده از ارده، عصاره ريشه گیاه چوبك، هل، پسته و شکر استفاده میشود. این فرآورده به دلیل میزان کالری بالا، برای تامین انرژی و مواد مورد نیاز بدن به ویژه برای گروه سنی کودکان، سالخوردگان و بیماران بسیار مفید است. 

از خواص منحصر به فرد و کامل حلواارده سنتی میتوان به بهبود عملکرد ذهن، افزایش قدرت یادگیری، تسکین درد مفاصل، درمان اختلالات کبد و کلیه، کمک به درمان و رفع کم خونی، کاهش فشارخون و … اشاره کرد. 


ارده مایعی است که از آسیاب کردن کنجد پوست کنده بریان تهیه میشود. این ماده غذایی مقوی، فاقد هر گونه افزودنی، اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی و صددرصد طبیعی است. ارده خواص فراوانی برای سلامتی و به خصوص برای کاهش وزن دارد. ارده را به طرق مختلفی می‌توان مصرف نمود، می‌توان آن را به صورت خالص و بدون هیچگونه افزودنی با نان  یا با افزودن عسل، شیره نبات، شیره خرما، شیره انگور و مربا  استفاده کرد.. مصرف ارده برای کودکان بسیار توصیه می شود زیرا به دلیل تحرک بالای کودکان، انرژی لازم را برای آنها تامین می کند و سبب تقویت حافظه شان می شود.

بوداده

کنجد ملکه دانه‌ها، حاوی مقدار زیادی آهن و منیزیم است که علاوه بر خاصیت ضد سرطانی می‌تواند سلامت دندان‌ها را حفظ کند و بیماری کم‌خونی را بهبود دهد. استفاده از کنجد بوداده بر روی غذا علاوه بر خوش طعم کردن آن فواید بیشماری را به بدن شما می‌رساند. این محصول می‌تواند در تزئین و تهیه غذاهای مختلف از جمله شیرینی‌جات، پیتزا، مرغ سوخاری، انواع سالادها و دسرها مورد استفاده قرار گیرد.

شیره

شیره انگور مانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف آن سبب رفع نیازهای بدن به این ویتامین ها میشود . فصول سرد سال یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور است. ترکیب شیره انگور و ارده موجب به وجود آمدن طعم  بسیار لذیذی میشود که طرفداران زیادی را برای خود دست و پا کرده است. 

X